dijous, 24 d’octubre del 2013

Truita a la Francesa d'en Miquel Àngel



Ingredients :
dos ous
una mica d ‘oli
una mica de sal

Com fer-la :
trencar els dos ous en un plat i batre’ls amb una forquilla amb  moltes ganes . Afegir la sal. Posar al foc una paella amb l`oli. Quan sigui calent , abocar els ous. Esperar a que qualli, plegar un cantó cap el centre i desprès l’altre cantó també. Ja està feta, posar-la al plat. Bon profit.

1 comentari: