dissabte, 10 de maig del 2014

Coca de vidre estil Nora

Ingredients: 
Pasta base de pizza 
Sucre: blanc i moreno 
Ametlles 
Pinyons 
Anís 
1.- tallar la massa en tires de 4 cm. d’ample 
2.- posar les tires en una safata de forn (sobre el mateix paper de la pasta de pizza). 
3.- picar les ametlles en el morter. 
4.- cobrir la massa amb sucre blanc i moreno, les ametlles picades i els pinyons. 
5.- posa el forn a 200º graus per sota. 
6.- quant el sucre es comença a desfer, obrim el forn i reguem les coques amb anís . 
7.- posar a gratinar 5 minuts fins que el sucre estigui totalment desfet. 
8.- treure del forn i esperar a que les coques estiguin fredes per menjar. 
9.- uuummmm!!! Que bones!!!! 
Properament : pollastre amb coca-cola 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada