cuatro salchichas
dos muslos deshuesados
un pimiento
dos ajos
una cebolla
una patata
un tomate madur
250 grm fideos perla
un litro de caldo
dos muslos deshuesados
un pimiento
dos ajos
una cebolla
una patata
un tomate madur
250 grm fideos perla
un litro de caldo
Preparacion
En una cazuela ponemos un poco de aceite, freímos las salchichas y los muslos deshuesados en trozos, les añadimos la patata cortada a trozos y cuando esté dorado lo apartamos en un plato.
Hacemos el sofrito con el pimiento la cebolla, ajo, la cortamos en trozitos pequeños cuando lo tenemos dorado ponemos el tomate rallado lo removemos, en un par de minutos y les añadimos la carne con las patatas removemos mezclando bien.
A continuacion añadimos los fideos y mezclamos todo.
Añadimosel caldo i dejamos cocer durante diez minutos y al final lo ponemos en el plato y a comer
En una cazuela ponemos un poco de aceite, freímos las salchichas y los muslos deshuesados en trozos, les añadimos la patata cortada a trozos y cuando esté dorado lo apartamos en un plato.
Hacemos el sofrito con el pimiento la cebolla, ajo, la cortamos en trozitos pequeños cuando lo tenemos dorado ponemos el tomate rallado lo removemos, en un par de minutos y les añadimos la carne con las patatas removemos mezclando bien.
A continuacion añadimos los fideos y mezclamos todo.
Añadimosel caldo i dejamos cocer durante diez minutos y al final lo ponemos en el plato y a comer
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