Ingredientes :
Un
pollo a trozos, dos cebollas, cinco ajos, seis zanahorias y dos tomates
maduros
Primer
paso: trocear toda la verdura
Segundo
paso: freir el pollo hasta dorarlo
Tercer
paso: añadir las verduras troceadas al
pollo
Cuarto
paso: dejar a fuego lento una media hora para que se poche la verdura .
Quinto
paso: añadir un vaso de vino blanco y dejar 15 minutos a fuego lento, y al final ya se puede poner en el plato y comer.
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