Amanida de la Marina

Ingredients per a 4 persones

-Enciam.

-Tomàquets madurs.

-Pernil en dolç.

-Pebrot vermell.

-Pebrot verd.

-Tonyina.

-Olivas.

-Ceba.

-Patata bullida.

-Ou dur.

-Oli.

-Sal.

-Vinagre

Elaboració

Agafar quatre plats fondos.  Agafar el enciam i un colador per mullar-la. Tallar el enciam. Posa el tomàquets. Posa el pebrot vermell. Posa el pebrot verd. Posa el pernil en dolç. Posa les olives. Posa la tonyina. Posa el ou dur. Posa la patata bullida. Posa la ceba. Posa la sal. Posa el oli. Posa el vinagre. La servin a la taula i bon profit.