Boletus con Salsa Roquefort de l'Adrià

Ingredientes:

Boletus

Queso roquefort

Nata liquida

Se cortan a láminas los boletus y se ponen en una sartén con un poco de aceite a dorar.En un cazo preparamos la salsa roquefort, con el queso y la nata liquida, ponemos el cazo en el fuego y ponemos la nata liquida y vamos echando el roquefort hasta que se funda, una vez fundido lo mezclamos con los boletus. Y ya esta listo para comer.